【曇＠浅草橋】中華料理屋にて昼食…豚肉・キクラゲ・玉子炒め定食
2015/08/05
【昼総合 3.3】
2015年6月の昼食にお邪魔させていただいたお店となります。
この日の昼食時間帯はなんとなく、蔵前・浅草橋方面に向けて、歩いてみることにしました。
食べたいものなど特に決めずに、歩いていましたが、
以前から、派手なパンダの絵が書かれた看板の中華料理屋が気になっていて、そのお店の前に足を止めて、ホワイトボードなどに書かれたメニューなどを眺めてみます。
「
日替定食
A.豚肉・キクラゲ・玉子炒め ６８０円
B.挽き肉・豆腐・カキソース煮込 ６８０円
C.高菜チャーハン＋小ラーメン ７５０円
D.みそラーメン又は冷し中華＋半チャーハン又は半マーボ丼 ７５０円
」…とあり、手頃な価格でしたので、お店に入ってみることにしました。
そうした経緯で、こちら 中華居酒屋 熊猫 さんにお邪魔させていただいた次第となります。
お店の方に来店を告げると、空いている２名用テーブル席に案内されますので、そちらに座ります。
席には、メニューブックもあり、そちらをざっと眺めます。
７００円前後で、各種定食やラーメンが提供されているのを確認しながらも、
日替り定食の豚肉・キクラゲ・玉子炒めが気になったので、そちらを注文させていただきました。
水が提供されますので、しばらく待ちます。
来店時刻は午後１２時半頃。
店内には大きめのテレビが設置されており、バラエティ番組が流されているので、適当に眺めていました。
客層は男性グループや男性ひとり客が主ですが、女性グループや女性ひとり客も散見されます。
お店はフロア１名で運営されており、キッチンの様子はあまり見えませんが、ディッシュアップの方１名・キッチンの方１名は最低でもいるようですね。
そんなことを眺めていると、料理がトレイに載せられて提供されます。
注文後５分ほどでしょうか。提供時間はかなり短いと感じました。
トレイには、ご飯とメインの炒めものの他、スープ・ザーサイ・キャベツ千切り・杏仁豆腐…と種類も豊富に感じます。
テーブルには箸置きがあり、そちらには随分と長い箸と割り箸があり、随分と長い箸が先に手にあたったので、そちらを手に取ります。
早速、炒めものを頂いてみます。
具材は、豚肉・キクラゲ・玉子の他、メンマ・人参・チンゲンサイ？…など、この炒めものだけでも種類が多いですし、見栄えもいい、と感じます。それらが、オイスターソース？で炒められており、美味しくいただけました。
それにしても、この箸は少し長すぎて使いづらいなぁ、…とこの時は感じておりましたが、
口コミ記載時に改めて調べてみると、『まず中国だが、伝統的には木製の箸を使う。長く太いのが特徴的だ。中国は大家族文化で、一つの食卓を大勢が囲む。離れた場所から料理を取ってくるためには、長い箸が必要というわけだ。 』とのこと。
へー、なるほど、勉強になりました。
スープは、とろみのあるワカメと玉子スープです。
ザーサイは、すこしラー油で辛味がありました。
キャベツの千切りは、少し人参千切りも混ざっており、わずかにドレッシングが掛けられておりましたね。
これらも、炒めものやご飯と合わせながら、いただきました。
味については特筆すべきことはありませんが、定食の副菜として、種類が豊富で嬉しいですね。
最後に杏仁豆腐も頂いたので、席を立ち、会計を済ませ、お店を出ます。
お店の外には、
私の来店した時刻とは関係ありませんでしたが、
「１３：００以降 定食全品 ５０円引きとさせていただきます」と掲示がありましたね。
遅い時間にお昼休憩を取る人を呼びこむ、いい施策ですね。
ごちそうさまでした。
