【個室居酒屋@日本橋】地鶏ウリかつ地鶏料理以外の料理も充実している佐藤
［店名］全席個室 紀州備長炭 炭焼き地鶏 佐藤 日本橋店
［最寄駅］三越前駅 徒歩3分、日本橋駅 徒歩5分
［ディナー予算］4000円-5500円
2022年6月訪問
お店の様子について
日本橋駅－三越前駅前のちょうど中間のあたりにあるお店です。
三越前の人通りの多い中央通りをすこし離れると、飲食店がかなり多くあります。日曜日は、中央通り以外のお店は多くが閉まっているようですね。
今回お邪魔したお店は、日曜日営業なので、貴重な場所ですね。
エレベータを使い、２階にあがり、お店に入ります。
店内は全席個室のようですね。扉を閉めて、密閉感をあげることもできますし、開け放しのままにすることもできます。
個室の天井付近は、通路や他の個室と繋がっているので、換気の面は問題なさそうですね。
全席個室ではありますが、周りの個室の会話がなんとなく聞こえてきます。客層は、40代以上の男性グループが多いような印象を受けます。
テーブルに置かれている小銭を入れる占いマシーンには、呼び出しベルが付いています。呼び出しベルを使い、お店の方に注文を伝えます。
お料理について
★焼き鳥 おまかせ焼き鳥五本盛り合わせ
★自家製南蛮チキン
★地鶏ハラミのみそ焼き
地鶏がウリのお店のようですので、鶏料理をメインに注文していました。
これら３種類のメニューの中では、地鶏ハラミのみそ焼きが一番好みの味わいでした。
★温玉シーザーサラダ
コーンフレークのサクサク感もあるシーザーサラダです。ボリュームもありますね。
★刺身 本日の七点盛り
新鮮さを感じ、いい味わいです。
地鶏もいいかもしれませんが、刺身もいいですね。
★パンケーキ
デザートも注文してみました。
地鶏がウリでいつつ、地鶏以外のメニューも充実しているお店だと思います。
ごちそうさまでした。
