海外観光客にも大人気！上野つけ麺名店「麺屋武蔵 武骨相傳」
［店名］麺屋武蔵 武骨相傳
［最寄駅］上野駅 徒歩4分
［予算］880円-
2023年3月訪問
お店の様子について
すっかり人通りが戻った上野エリア。
桜の見頃の時期もあってか、海外観光客も多く、活気があります。
そんな上野エリアを昼食時間帯にすこし歩いてみます。
そうすると、JR高架下に「麺屋武蔵」の看板を見かけます。「武骨相傳」とも記載されています。
「麺屋武蔵」さんへは別のお店に何回かお邪魔しているのですが、こちらの「麺屋武蔵 武骨相傳」さんは、どうやらつけ麺メインのお店のようですね。
まずは、お店の中に入ってみます。
店内入口近くの券売機で食券を購入します。
お店は、奥に長い作りになっています。どうやらカウンター席だけ…なのでしょうか。
客層は、男性一人客…がメインではあるものの、カップル層や海外観光客も目立ちく、女性客も多くいます。時代を感じますね。
お料理について
★濃厚つけ麺 白
つけ麺のスープは、白・黒・赤…の３種類から選ぶことができるようです。
よくわからないので、白を選んでみました。
なんと、麺の量は、並・中・大・２倍・２．５倍…とある程度までは、料金が変わらないようです。初めての訪問で、どのくらいのボリュームなのかわからなかったですし、残すのもよくないので、「中」を選んでみました。
ほどなくして、カウンター越しにつけ汁と麺が提供されます。
麺には、大きなチャーシューが一枚あります。
麺は、かなりの太麺で、コシもありますね。
濃厚なつけ汁は、麺とよく絡みます。
中盛…くらいですと、つけ汁は少し余りますので、スープ割をお願いします。
スープ割をすると、つけ汁も最後まで、美味しくいただけますね。
中盛自体のボリュームもなかなかありますが、大盛くらいは普通に食べられそうなので、次回は大盛に挑戦したいですね。
ごちそうさまでした。
