まいぐるめ

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外食記録活動

【晴@日本橋】かにめし屋にて昼食・夕食…御かにめし・カニクリームコロッケ他

2015/07/31

【夜総合 3.6、昼総合 3.6】
【2015/07/23 wrote】
2015年7月の夕食にお邪魔させていただいたお店となります。

この日は親戚が上京しており、一緒に外で夕食を取ることになりました。
どこで食事を取るかを親戚と相談したところ、正月に昼食でお邪魔したこちらのお店に、もう一度行ってみよう…という流れになりました。
ランチタイムは手頃な価格だと感じましたが、ディナータイムの価格と大きく違うといけない…と思い、ホームページを確認しましたが、大きな価格差異はなさそうなことを確認しつつ、お店に予約の電話を入れた上で、お店に向かいます。

そうした経緯で、こちら 御かにめし 日本橋 かに福 さんにお邪魔させていただいた次第となります。

店内に入り、予約している旨を伝えますと、テーブル席に案内されます。
席に座り、メニューブックを眺めてみます。
・御かにめし 並盛 1600円
を人数分注文し、
他、皆で取り分ける用として、
・かにクリームコロッケ 1280円
・たらばがにのお刺身 1880円
・かにサラダ 1180円
…を注文した上で、生ビールなどドリンクを注文させていただきました。

しばらく待ちます。
この時は平日の夜に来店させていただきましたが、
周りは会社勤めの男性グループ・男女グループで満席で、賑わっております。
フロア2名ほどで運営されているようですね。

まず、かにサラダとドリンクが提供されます。
かにサラダは殻についた状態なので、無口にならないよう気をつけつつ、身をほぐしながら、サラダを取り分けていきます。
すこし時間を置いて、たらばがにのお刺身も提供されます。
こちらは、食べやすくなっています。
かにサラダも美味しいですが、たらばがにのお刺身は、とても美味しかったですね。

かにクリームコロッケも続けて提供されます。
こちらは、前回、昼食でもいただきましたが、変わらず美味しくいただけました。

それらが食べ終わった頃、タイミングよく、メインの御かにめしも提供されます。
こちらも、前回、昼食と変わらず、美味しくいただけました。

色々いただきましたが、前回の昼食で訪れたときよりも大人数で来たこともあり、一人あたりは4000円を切る程度で収まりました。
まぁ、前回の昼食のときは、「正月だから」と言って、少々はしゃぎ過ぎたから、だとは思いますがw.

ランチタイムとディナータイムの価格差もあまりないため、却って、夜に訪れた方がコストパフォーマンスはいいのかもしれませんね。
料理もおいしく、雰囲気もいい、いいお店だと思います。
ごちそうさまでした。

【2015/01/14 wrote】
2015年1月の休日の昼食にお邪魔させていただきました。

この日は親戚が上京しており、日本橋付近で買い物等を済ませた頃、昼食時間帯であったため、食事を取ることにしました。
以前、日本橋の喫茶店でコーヒーを購入していた頃に、かにめしを提供しているお店を見かけており、そちらに入ってみよう、と思い、足を向けてみます。
お店の前に着きますと、お店の外にランチタイム用のメニューが掲示されており、そちらに目を通してみます。
「ご昼食
・御かにめし 普通 1500円
・御かにめし 大盛 1800円
・御かにめし上 普通 2000円
・御かにめし上 大盛 2300円
・かにクリームコロッケ膳 1400円
(他、ドリンク)
※すべて税込価格です。」
…とあります。
昼食の価格帯としては、決して安くはありませんが、お正月ですし、なかなか見かけることのない、かにめしの専門店で食事を取ってみることもよいかと思い、お店の扉を開けてみます。

そうした経緯で、こちら 御かにめし 日本橋 かに福 さんにお邪魔させていただきました。

店内に入り、来店を告げます。
テーブル席のみのようで、そのうちの1つのテーブル席に案内されます。
席に座り、メニューブックを改めて見てみます。
御かにめしを注文するつもりでの来店でしたが、どうやらランチメニュー以外も提供しているようで、膳ともなっている「かにクリームコロッケ」を単品で注文してみることにしました。税別1280円とのこと。

お茶とおしぼりをいただきましたので、そのタイミングで、
御かにめしを人数分と、かにクリームコロッケ単品を注文させていただきました。
注文時に、お店の方に「かにクリームコロッケは一皿に2つとなっておりますが、人数分になさいますか?」と聞いてもらえましたので、お願いさせていただきました。接客も丁寧で適切だと感じます。

しばらく待ちます。
お店はフロア2名で運営されているようです。キッチンの様子は見えません。
内装は落ち着いた和風な感じです。
客層は男女グループ・夫婦層が主なように見えます。

そうしていると、料理が提供されます。
提供時に、お店の方から御かにめしの食べ方の簡単な説明をしていただけます。
「お重に入っているかに飯を、まずはそのまま中央のお椀に入れて、召し上がってください。
次に(テーブルに置かれている入れ物を指して)こちらの胡麻山椒を振りかけてお召し上がりください。
そして、薬味やだし汁を掛けて、お召し上がりください」…とのこと。
なるほど、いろいろな食べ方・楽しみ方があるんですね。
早速いただいてみることにします。

かにめしは、カニ・とびっこ・豆がまぶされておりおります。
茶碗に取って、そのまま頂いてみます。
ふんわりしていて、上品な味わいです。
胡椒を掛けて頂いてみて、だし汁を掛けて薬味(かにみそ・ショウガ・万能ねぎ)も掛けて、頂いてみます。
どの食べ方も美味しく感じましたが、私はだし汁と薬味を掛けた味わいが一番好みに合いました。
小鉢の漬物(奈良漬け?)も美味しくいただけました。

また、かにクリームコロッケも、かにがつまっており、柔らかくて味が濃くて、美味しくいただけました。

この段階で、満足度は非常に高かったのですが、
お昼時ではありますが、せっかくの正月なので日本酒を飲んでみよう…ということになり、メニューブックを改めて見てみます。
その中でも、「つめ酒」というものが非常に目立つように記載がされており、お店の方にどういうお酒かを聞いてみたところ、
「温かい日本酒に、かに爪が入っていて、カニの風味も味わえるものになります」とのこと。
珍しいので、そちらを注文してみました。価格は税別680円とのこと。

また、他にカニ料理と、お持ち帰り用の「たらばがに 押し寿司 税込3500円」も注文してみました。
「押し寿司は、提供に20-30分ほどかかりますが、よろしいでしょうか?」と聞かれます。どちらにしてもそのくらいの時間は食事をしているので、お願いしました。

ほどなくして、つめ酒などが提供されます。
蓋がされた状態で提供され「20秒ほど、蒸らしてください」とのこと。
ほぼ同時に「つめ酒をご注文いただいた方にお出ししているものです」と、小皿料理も提供していただけます。
言われた通り20秒ほど待って、蓋を取ります。
中には、直火で炙ったと見えるカニ爪が入っております。日本酒の香りと合わさって、独特な味わいです。
一緒に提供された小皿料理は、見た目はなんとなくケーキのようなので甘いのかな?と思いつつ食べてみますと、まったく甘いものではなく、つめ酒(日本酒)にあう感じの味わいで、少々驚きました。

それらを食べ終わる・飲み終わる頃に、持ち帰り用の押し寿司も提供されますので、受け取りつつ、会計を済ませます。
正月だから…といろいろ調子に乗って、注文したこともあり、一人あたり4000円ほどとなってしまいましたが、楽しく時間が過ごせました。

夜には、持ち帰った押し寿司も頂きました。
中には、プラスチックのナイフも入っており、そちらを用いて、中身の押し寿司を切って、皿に載せます。
写真は一応撮りましたが、綺麗に撮れないなぁw。
酢飯部分にはゴマも和えられており、タラバガニとあわせて、いただきました。
十分な量があり、美味しくいただけました。

ごちそうさまでした。

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