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【晴@東雲】弁当屋にて昼食…豚カルビ丼

2015/09/16

入店経緯

2015年1月の休日の昼食にお邪魔させていただきました。

この日の天気は晴。気温は少々寒く感じますが、サイクリングに出発することにします。
しかし、風がかなり強く、あまり遠出をするべきではないな…と思い、お台場方面に向けて、走り出します。

お台場付近は走りやすいエリアで、好きな地域ですが、商業施設が多く、自転車止めて食事しやすい場所があまりありません。
商業施設での食事もしますが、この日は天気もよいため、テイクアウトできる食事を探してみることにします。
1時間ほど走っていた頃に、東雲駅付近にいました。
食べログにてテイクアウトできる場所を探してみます。
すると、こちらのお店が検索されましたので、そちらに走ってみます。

店の前に着き、自転車を止めて、メニュー掲示を見てみます。
入口付近に、立て看板で
・豚カルビ丼~特製にんにんく醤油だれ~ 560円
…と大きく掲示されております。

別の立て看板には、メニューがたくさん掲示されております。
「昼割」…と掲示されていて、目を引いたのですが、よく見ると「(少しフォントサイズが小さく)平日」とあります。
「あぁ、平日限定なのね。残念」と思うと同時に、「うまく目を引くメニュー構成だな」と思います。
他、タニタ監修弁当なども掲示されております。
健康志向のメニューのようですね。あまり興味を惹かれなかったので、あまり詳しく見ませんでした。
細かいメニューもざっと見てみます。

他、お店の外のタペストリーで「中華あんかけご飯~野菜たっぷり~」と掲示も見えます。
ご飯の器と、野菜の器が別々にあって、美味しそうだなぁ、と思いました。
そのタペストリーには価格の表記がなく、少し気になりました。タペストリーはほっともっと全店で利用するけど、お店によって価格が違うのかな?とは思いましたが。

いろいろ見て、今回は、大きく掲示されている豚カルビ丼を注文させていただこうと思いつつ
お店の扉を開けてみます。

こうした経緯で、こちら ほっともっと 東雲店 さんにお邪魔させていただきました。




店内の様子について

お店に入り、注文スペースに近づきます。
早速、豚カルビ丼を注文します。
お店の方に「焼きたてをお出しするので、お時間頂戴してもよろしいですか?」とハキハキした感じで聞かれますので、お願いしました。とても感じがよく、いい接客だと感じました。
会計を済ませ、レシートと共に、レジで自動発行した番号札を渡されます。

しばらく待ちます。
レシートの裏には「ポイントを貯めると最大150円引き」と広告が掲示されております。地味ですが、レシートはかならず手にするものですし、いい広告だな、と感じます。
お店は注文を受ける方1名・キッチン4名で運営されているようです。
客層は男性ひとり客・女性ひとり客が主のようです。
他のお客さんが、から揚げ弁当などを注文しているときにも「揚げたてをお出しするので、お時間頂戴してもよろしいですか?」と確認しているようでした。その接客風景も、心地よく感じました。
(時間がかかるのがイヤというお客さんにはどうするのかな?と思ってしまいましたがw。揚げたてではないから揚げがあるのか、すぐに提供できるものを案内するのかな?)

お料理・お飲み物について

そんなことを考えていると、弁当が用意できたようで、
番号を呼ばれますので、袋を受け取ります。

袋を受け取り、国際展示場方面に少し走ります。
国際展示場にはフェリー乗り場があり、その奥には公園スペースのような場所がありますので、そちらで食事をしようと思い、そちらに向かいます。
袋から弁当を取り出すと、弁当は透明のプラスチックの蓋の上に温泉卵があり、テープで玉子が動かないようになっています。
蓋を取って、いただくことにします。

タレのかかったご飯の上に、豚肉・にんにくの芽・玉ねぎスライスが炒められて盛られております。ゴマも振りかけられております。
その上に、温泉卵を掛けて、頂きます。
豚肉は歯ごたえもあり、それぞれの具材・ご飯は普通に美味しいのですが、税込560円は高くはないけれども、安くもないなぁ…と思ってしまいました。

器は、ゴミ箱に捨てて、風はまだ強くはありましたが、もう少し走ることにしました。
ごちそうさまでした。

【昼総合 3.0】

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