【晴＠東上野】韓国料理屋にて昼食……プテチゲ定食

2015/01/15 2015/09/17

入店経緯

2015年1月の昼食にお邪魔したお店となります。

この日の昼食時間帯は、香辛料が効いたものが食べたいなぁ、と思い、東上野の韓国料理屋エリアで食事をしよう、と思い、そちらに足を向けます。
このエリアのお店はランチタイムに何件か利用していて、
周辺の韓国料理屋・焼肉屋と比べて、外観も高級っぽく、お店の前に掲示されているメニューもなんとなく高め、と感じるお店があったなぁ、と思い、そちらのお店に向かいます。

そちらのお店の前まで来たので、お店の前に掲示されているメニューを見てみます。
「Lunch menu
・プテ（部隊）チゲ　￥９８０
・スンドゥブチゲ　￥９８０
・豚キムチチゲ　￥９８０
・ユッケジャン　￥９８０
・カレーラーメンチゲ　料理長一押し　￥９８０

・石焼ビビンパ　￥９５０
・石焼プルコギビビンパ　￥１０００
・焼きキノコの塩ビビンパ　￥１０００
・ユッケジャンラーメン　￥１０００
・冷麺　￥９５０
・ビビン冷麺　￥９５０

特製ランチBOX ￥１０００
・特製塩から揚げ　店長お奨め
・豚肉と野菜の炒め物
・ヤンニョムチキン
」…とあります。
やはり、周辺のお店に比べて、強気の価格設定だなぁ、とは思いつつ、お店の扉を開けてみます。

そうした経緯で、レストラン満奈多　さんにお邪魔させていただきました。

店内の様子について

お店に入ると、小さな廊下スペースがあり、更に奥に開け放しの扉があります。
その廊下スペースからは、厨房スペースが窓ガラスで仕切られており、料理をされている様子が見えます。厨房は３名で運営されているようです。
厨房には、チゲ用の鍋を複数同時加熱する専用のコンロがあり、こうした設備があるんだなぁ、…と少し勉強になりました。
さて、奥に進み、ホール側でディッシュアップをしているお店の方と、目があい、来店を告げます。
特に「いらっしゃいませ」とか、「おまちください」とか、そういったことは言われずに、笑顔もなく、そのまま放置されます。
２－３分そのままの状態で、正直この時点で、帰ろうかな…とは考えていたのですが、休憩時間も限られていたので、もう少しだけ待ってみることにしました。
ディッシュアップの方が、ホールの方に席を片付けるように指示をしている様子が見えます。その片付けも終わったようで、ホールの方に席に案内されます。
案内されたテーブルは６名がけで、２人グループが既に食事を取っております。そのテーブルに座るように促されます。
別に相席でもいいのですが、一言「相席でもよろしいですか？」とか聞いてもいいのでは？とは思いました。まぁ、相席自体は気にしないので、そのまま座ります。
メニューブックを手渡されますので、目を通します。

小鉢のキムチと温かいお茶と紙おしぼりが提供されますので、
そのタイミングで、プテチゲを注文させていただきました。

お茶をいただきながら、しばらく待ちます。
お店のホール側は３名で運営されているようです。
内装は落ち着いた感じで、洒落ているな、と感じます。
客層は女性グループ・男女グループ・男性グループ・男性ひとり客…といった感じでしょうか。年齢層は４０代以上が多いような気がします。
かなり広いと感じますが、満席のようで、凄いですね。
テーブルには、冷たいお茶のピッチャーが置かれておりますが、最初に提供されたのは温かいお茶なので、チグハグだなぁ、とは感じました。まぁ、気にするほどではありませんが。