【ペルーサンドイッチ屋@新宿歌舞伎町】RANITOS （ラニートス）
［店名］RANITOS （ラニートス）
［最寄駅］新宿駅 徒歩8分
［ランチ予算］1900円-2500円
2022年10月訪問
お店の様子について
新宿・歌舞伎町に、ペルーサンド専門店があると噂を聞きつけ、お邪魔してきました。
ペルー料理はいままで馴染みがなかったのですが、日本にいながらペルー料理を食べられる場所や機会はそうそうないので、テンションがあがります。
歌舞伎町のTOHOシネマズの近く…の脇道に、お店はあります。
営業時間は、夜８時までだそうです。夜８時からは別のお店として営業するそうです。
休日のお昼時に訪問しました。
席は、テラス席・ハイカウンター席の他、２階にはテーブル席があります。
今回は、２階席に案内してもらえました。
１階はクラシックなバーのような雰囲気にも感じ、２階は絵の個展も併設されていることもあり、美術館のような雰囲気にも感じます。
客層は、20代―40代のカップル層が多いような気がします。デート利用が多いのかもしれませんね。
お料理・お飲物について
★PAN CON CHICHARRON
「パンコン チチャロン＆ポテト」で読み方いいのでしょうか？
カリカリになった分厚い豚バラの旨味と、揚げられたサツマイモの甘み・紫たまねぎの適度な辛味、ちょっと固めのバンズが一体となっています。
濃厚ではあるものの、意外にも爽やかさを感じるあっさりとした味わいです。
黄色い別添えのソースを、サンドイッチに加えてみると、にんにく風味も加わり、味わいに深みが増します。
なんでも、ペルーでは一般的なソースだそうです。なるほど。
フライドポテトもボリュームがあり、ソースとの相性もいいですね。
★Chicha Morada
…読めません…。「チチャ モラダ」でいいのかな？
ペルーではポピュラーな「紫とうもろこしのジュース」ということで注文してみました。
意外なほど、とても甘くて、びっくりします。
とうもろこし感よりも、シナモンやクローブなどスパイス感の方が強いような印象です。
紫の色合いも強く、SNS映えしそうですね。
★PAN CON POLLO BROASTER
★INCA COLA
一緒に来てくれた友人は、フライドチキン・サンドイッチとインカコーラを注文していました。
インカコーラの色合いは、日本でよく見かけるコーラの色合い・風味とはかなり異なるようです。
日本でペルーサンドを味わえる貴重なお店だと思います。
歌舞伎町のちょっと奥まった場所にはありますが、デート利用にも適しているのではないでしょうか。
ごちそうさまでした。
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