【牛たんランチ＠新宿横丁】牛たん牛串 きぐし
［店名］牛たん牛串 きぐし
［最寄駅］新宿三丁目駅 徒歩2分、新宿駅 徒歩7分
［ランチ予算］850円-1250円
2022年12月訪問
お店の様子について
大人のフードコートともいえる「横丁」が、都心部を中心に各地で展開している…と耳にしていました。
現代的な「横丁」は、商業施設の中にあることも多く、トイレなどの設備も新しく、老若男女…問わず…と言いたいところですが、どちらかと言うと若い方々の人気が高いようですね。そんな若いエネルギーが満ち溢れた、都心の中の都心の横丁「新宿横丁」にお邪魔してきました。
新宿横丁に入ってみると、明るい照明の中に、寿司屋・焼鳥屋・牛たん居酒屋…と和風テーマなネオ居酒屋が並んでいて、どのお店も魅力的です。そんなお店の中でも、一際光を放つ「牛たん牛串 きぐし」さんに、ランチ利用でお邪魔してきました。
カウンター奥には料理に自信がありそうな店主（？）の方が、快活な接客をされているのが印象的です。ホールスタッフの方も、丁寧な柔らかい雰囲気で、心地いいですね。客層は、20代ー30代の男女グループやカップル層がメインのように見えますが、男性のひとり客利用もあるようで、いろいろな使い方ができそうですね。
お料理について
★ゴロっと牛たん デミグラスソースセット 1250円
ランチ時間帯も、ディナーメニューを提供しているのですが、ここはランチセットをいただきました。
牛たん定食も気になるところですが、洋食感もある「ゴロっと牛たんデミグラスソースセット」をチョイス。ライスかパンかを選べるようなので、パンを選んでみました。
しばらく待つと、サラダ・パン…と続き、メインの牛たんデミグラスソースを提供してもらえます。
サラダは、小さくカットされたトマトが彩りいいですね。
牛たんデミグラスソース（茶）は、付け合わせの人参（赤）・じゃがいも（黄色）・ブロッコリー（緑）や牛たんの上のチーズ（白）もあって、おしゃれなスキレットということもあって、SNS映えするように工夫されていることを感じます。
牛たん自体もかなりの大きさで、フォーク・ナイフで自分の食べやすいサイズにカットして、いただきます。ソースの濃厚さもあって、食べ応えも十分以上です。私は、パンを注文していたこともあって、ソースをパンに浸しながらいただいたのですが、デミグラスソースに浸したパンも美味しいですよね。
現代的なおしゃれな横丁空間で、美味しい牛たんランチが味わえるいいお店だと思います。ごちそうさまでした。
