【雨＠木場】韓国料理屋にて昼食…スンドゥブチゲ定食

2015/04/10 2015/08/17

入店経緯

2015年4月休日の昼食にお邪魔させていただいたお店となります。

この日の天気は雨。
自転車で外に出るのはかなり危険のため、Ingressしながら、ウォーキングしてみることにしました。
１時間半ほど歩きまわっていると、木場公園周辺に来てしまっていたので、
この辺りで食事を取れる場所を、食べログアプリで探してみることにしました。

幾つか気になるお店はありますが、
深川ギャザリアのレストランフロアに韓国料理屋があるようなので、そちらに足を向けてみます。
深川ギャザリアに着いたので、傘をたたみ、レストランフロアに入り、その韓国料理屋を見つけました。

来店時刻は午後２時過ぎ。
ランチメニューを提供しているか、かなり微妙な時間帯でしたが、
お店の前にはランチメニューの掲示があるので、どうやら、ランチメニューを提供しているようです。
そちらのメニューを眺めてみます。
・スンドゥブチゲ　人気No.1　８８０円
・鉄板焼肉ランチ
・石焼ビビンバ　９００円
・ビビンバ　８００円
・ユッケジャン　８３０円
・コムタン　８７０円
・プルコギ定食　９００円
・サムゲタン（ハーフ）　９３０円
…（略）
…と全体的には、１０００円以下のメニューを提供しているようですので、来店を決めました。

そうした経緯で、こちら　チェゴヤ深川ギャザリア店　さんにお邪魔させていただきました。

店内の様子について

お店の前には、名前を書くアテンドボードがありますが、
その辺りに立っていると、入店を促されますので、そのまま入ります。
店内のテーブル席に案内されますので、座ります。
テーブル席にはランチ用のメニューブックや、ランチタイム用のドリンクメニューがあります。
それらをざっと見てみます。
冷たいお茶を提供されたタイミングで、人気No1というスンドゥブチゲ定食を注文してみました。
すると、お店の方に「お好きなトッピングが１品無料となっていますが、いかがされますか？」と聞いてもらえます。
あれ？そうなんですか？そういうことであれば…と、メニューブックを改めて見てみます。
・シーフードミックス（エビ・イカ・アサリ）
・キノコミックス（エノキ・白シメジ・マイタケ）
・豚肉・牛肉・餃子・ゼンマイ・春雨・もち
・チーズ・タラ・牡蠣・ホタテ・カレー粉
…とあるので、シーフードミックスをお願いしました。

しばらく待ちます。
フロアは３名ほどで運営されているようですが、キッチンの方と思われる黒いＴシャツの方も料理を提供していたり、フロア・キッチンと連携が取れているな…と感じます。
また、フロアのワイシャツを来た男性の方の動きや笑顔での接客がよいな…と感じました。店長さんですかね？
客層は、女性グループ・家族層・カップル層・男性ひとり客…と様々です。

お料理・お飲物について

そうしていると、
まずはモヤシナムルが提供され、
ほどなくして、ご飯とスンドゥブチゲが提供されます。
スンドゥブチゲは、鍋に接した部分は少し煮立っていますが、鍋全体がグツグツとした感じではありません。
「熱そう」ではありますが、個人経営の韓国料理屋が提供している感じの「とても熱そう」といった感じではありませんね。（ニュアンス伝わっているか、わかりませんがｗ）

テーブルに置かれている、箸入れから、箸とスプーンを取り出して、早速スンドゥブチゲを頂いてみることにします。
具材は、豆腐・玉子・ネギ・しいたけ？・殻付きのアサリ…の他、追加されたと思われる（…そして、元はおそらく冷凍のものと思われる）エビ・イカ・殻なしのアサリがあります。
辛味に関しては、私はちょうどいい、と感じました。
モヤシナムルも美味しく頂けました。
もう一品キムチか何かあると、更に嬉しいなー、とは思いましたが。