【ラーメン屋＠蔵前】昼食…特製元らーめん

2015/08/18 2015/08/19

入店経緯

2015年の8月の昼食にお邪魔させていただいたお店となります。

この日の昼食時間帯は、なんとなく蔵前・浅草橋方面に歩いてみることにしました。
食べたいものは特に決めずに歩いておりましたが、
そういえば、食べログ上の評価が3.5以上(2015/08/18現在 3.52)と評価の高いラーメン屋があったなぁ、…と思いだしました。
何回かお店の前を通ったこともあり、気になっていたお店の１つでしたので、そちらで食事を取ろう…とお店に向かうことにします。

お店の前に着きました。
歴史のありそうな和風の外観ですね。
時刻は午後12時半頃。たまにお店の前を歩くと、行列になっていることもありますが、どうやらこの日はスムーズに入れそうです。
入口の脇にある、掲示されているメニューを眺めてみます。
・元らーめん（しょうゆ味）　650円
・楽らーめん（しお味）　650円
・特製元らーめん（背脂たっぷり）　650円
・元ちゃーしゅーめん　920円
・楽ちゃーしゅーめん　920円
・特製楽ラーメン（数量限定） 880円
・元らーめん・ぶためしセット　890円
・楽らーめん・ぶためしセット　890円
…（略）とあります。
ベースのラーメンは650円と、手頃に感じますね。
『特製』と銘打っている、特製元らーめんをいただいてみることにしましょう。
お店の扉を開けて、お店に入ります。

そうした経緯で、こちららーめん元楽さんにお邪魔させていただいた次第となります。

店内の様子について

店内入ったすぐの右手側の場所に券売機があります。
店内入ったすぐの左手側の場所には、水用のグラスやウォーターサーバーがあります。
どうやら水はセルフのようですね。
券売機の上には、中国語などのメニューも掲示されていて、中国語に対応するボタンが数字で示されていました。
蔵前あたりにも中国人観光客もいらっしゃるんですね、きっと。
券売機にお金を入れて、食券を購入します。

入口近くのグラスを手にとって、水を自分で入れて、店内奥に進みます。
私の履いている靴が革靴だからか、少し床が滑るような気がします（…というか一瞬滑ってしまいました）ので、気をつけながら歩くことにします。
席に座る前に、お店の方に食券を渡します。
「背脂が入ってますが、大丈夫ですか？」と聞いてもらえますので、構いません、と伝えます。
掲示されていたメニューにも、背脂たっぷり、と記載はありましたが、よく確認しないでボタンを押してしまう人もいるのでしょうね、きっと。
カウンター席に座るように促されますので、そちらに座ります。

水を飲みながら、しばらく待ちます。
客層は、周辺にお勤めの男性グループ・男性ひとり客といった具合です。
キッチン３名・フロア１名で運営されているようです。
カウンター席の他、４名掛けのテーブル席がいくつかあります。
カウンター席からは、背脂をラーメンにかけている様子などがよく見えます。

お料理・お飲み物について

そうしていると、ラーメンが提供されます。

提供時間は５分ほどでしょうか。
かなり早い、と感じ、少し驚きました。

早速、箸を手にとって、まずは頂いてみることにします。
醤油ベースに多めの背脂が掛けられておりますが、それぞれの味がガツンとくるような印象のスープではありませんが、醤油や背脂はしっかりと感じます。
麺を箸で掴み、いただいてみようとしますが、麺が黒く・固く驚いてしまいました。
色合いとしては、まるでヤキソバもしくは油ソバのようです。
麺の歯ごたえもしっかりとしています。
トッピングは、ネギ・メンマ・ゆでたまご半分・チャーシューで、チャーシュー以外については特筆すべきことはありませんが、
チャーシューはなんとなく魚介系（カツオ？）の風味も感じ、おいしくいただけました。