【中華定食屋＠浅草橋－蔵前】昼食…しいたけそば
入店経緯
2015年8月の昼食にお邪魔させていただいたお店となります。
この日の昼食時間帯は、なんとなく浅草橋方面に足を向けてみました。
天気は曇。
８月も終わりかけており、少々肌寒くも感じてしまい、温かいラーメンでも食べようかな…と思いつつ、歩いていました。
浅草橋－蔵前付近には、中華料理屋・ラーメン屋が多くありますので、その内の一箇所に向かってみることにします。
そうしていると、かなり歴史を感じる佇まいの中華料理屋を見つけられました。
お店のメニューをざっと見てみます。
いろいろあるようですが、目に入ったのが、
・ネギラーメン ７００円
・みそラーメン ６５０円
・肉玉ソバ ７００円
・ニラソバ ７５０円
…で、また、別に黒板で
「店内限定 本日の丸特
１００円引きとなりまして、
・しいたけそば ６５０
・五目チャーハン ６５０
」…とのこと。
しいたけそば…が、価格も安くなっておりますし、どういうものなのかな？と気になりまして、そちらを注文することにして、お店の扉を開けてみます。
そうした経緯で、こちら 大勝軒 さんにお邪魔させていただいた次第となります。
店内の様子について
お店の方に来店を告げて、空いている２名掛けの席に適当に座らせてもらいます。
水が提供されたタイミングで、しいたけそばをお願いさせていただき、しばらく待ちます。
２名掛けのテーブルが２つ・４名掛けのテーブルが５つほどある、古くからある中華料理屋さんですね。
客層は、男性ひとり客・男性グループが主のようです。
お店はフロア１名・キッチン３名で運営されているようです。
お料理・お飲み物について
そうしていると、料理が５分ほどで提供されます。
提供時間は早いと感じます。
しいたけそばは、具材は潔いほどに、しいたけと僅かに豚肉のみとなっております。
レンゲを手にして、スープを頂いてみることにします。
椎茸の出汁も感じる、醤油ベースのスープですね。
麺はかなり細めの縮れ麺です。
具材の椎茸は、しっかりと椎茸の甘みを感じます。
豚肉も麺やスープと一緒に、いただきました。
…とは言え、しいたけと豚肉しか具材にないのは、さすがに寂しいですね。
スープの味わいも単調に感じ、途中でコショウを入れて、麺を食べきりました。
１００円引きの６５０円なので納得しますが、本来の７５０円で注文してしまっていた場合は、納得できなかっただろうなあ…とも思ってしまいました。
お店について、感じたこと
食べ終わりましたので、席を立ち、会計を済ませます。
接客は自然で、適切だと感じました。
ごちそうさまでした。
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