【曇＠高田馬場】ミャンマー料理屋にて夕食・酒…モヒンガー・ベセィッターヒン他
2015/07/31
【夜総合 3.4】
2015年7月の夕食にお邪魔させていただいたお店となります。
ここ数ヶ月で、高田馬場で食事を数回とる機会があり、街を歩いていたのですが、ミャンマー料理屋さんが散見されました。
その頃は、ミャンマー料理ってジャンルもあるんだなぁ…程度の認識だったのですが、
なんだかんだで、なんかいろいろ調べていると、高田馬場はリトルヤンゴンと呼ばれるほどのミャンマーの方がお住まいのようですね。
なるほど、勉強になります。
タイ料理レストランには何度かお邪魔したことがありますが、
ミャンマー料理レストランは行ったことがありません。
そもそも、タイ料理とミャンマー料理は全く方向性が異なるかもしれませんが、「この時点では、地方的にはだいたいあっちのほうだし、同じような感じなのかな？」といったくらいにしか捉えておりませんでした。
（その後、ミャンマーにも、少数部族があって、それぞれの部族ごとに食文化も違う…とは調べました。まぁ、現時点でも、よくわかっていませんが）
ミャンマー料理も興味があったので、機会を作って、ミャンマー料理屋に行ってみたいなぁ、とは思っており、
いくつか気になるミャンマー料理屋さんをピックアップしておりました。
そして、ある程度時間が過ぎ、
再び高田馬場に訪れる機会がありましたので、
先日いくつかピックアップしていました、ミャンマー料理さんの１つに伺ってみることになりました。
そうした経緯で、こちら ルビー さんにお邪魔させていただいた次第となります。
ちなみに、再びいろいろ調べてみますと、
ミャンマーはルビーの最高級品の産地だそうですね、勉強になります、なるほど。
さて、そうしたことも調べつつ、
高田馬場駅を降りて、お店に向かってみました。
お店の場所も確認します。
お店は、１階にあることもあって、ガラス壁面で内部の様子も大雑把に伺えます。
扉を開けて、お店に入ってみます。
テーブル席に案内されますので、そちらに座ります。
大きめのテレビが設置されており、あまり目を向けませんでしたが、日本のテレビ番組が流れております。
席に着きます。
来店時刻は午後８時頃。
予め、ある程度、ネットで調べていましたが、
モヒンガーというミャンマーの素麺が有名？美味しい？そうなので、そちらは確定で注文しようと思いつつ、メニューブックを眺めてみました。
まずはドリンクを注文するべきかな、ということで、
・アサヒ生ビール ５５０円
…を注文してみました。
・ミャンマービール（缶） ５５０円
…も、後ほど注文してみることにしましょう。
（缶ビールで、５５０円は高いなー、とは思ってしまいましたが、まぁ、このあたりは仕方ないですね）
そしてフードメニューも
・モヒンガー 魚だしのスープそうめん ７８０円
・ラペットゥ お茶の葉サラダ ７００円
・トマト＆玉ねぎのビルマ風サラダ ７００円
・ベセィッターヒン マトンとひよこ豆のスパイシー煮込み ８８０円
・チェッターサテ 鶏もも肉のサテ ピーナツ風味の串焼き ４５０円
（上記、正式名称・売価等、きちんとメモしませんでした）
…と言った感じで注文させていただきました。
しばらく待ちます。
ドリンクはほどなく提供されます。
料理も、お茶の葉サラダ・トマト＆玉ねぎのビルマ風サラダが続けて提供されます。
どちらも美味しく頂けましたが、どちらかと言うと、トマト＆玉ねぎのサラダの方が好みに感じました。
しかし、お茶の葉サラダも、（ウリであるハズのお茶の葉ではなく）いろいろなナッツなどもあり、こちらも美味しくいただけました。
鶏もも肉のサテも提供されます。
サテ…というのは、あまり私自身には馴染みがありませんでしたが、タレに漬け込んだ串焼き料理として有名だそうですね。なるほど、勉強になります。
さて、噂の（？）モヒンガーも提供されます。
なんか、スパロボとかに登場しそうな名前ですよねｗ。
まぁ、それはさておき、さっそく、いただいてみます。
スープの浸ったそうめんの他、かき揚げ・ゆで卵・パクチー・すりおろし玉ねぎ？…などの各種の具材が盛られております。
味わいは、あっさりしつつも、かき揚げの濃厚さ・パクチーなどの特徴的な味わいもあり、美味しくいただけます。
…とは言え、一気にたくさん食べられるものではないので、ゆっくりいただいていきました。
マトンとひよこ豆のスパイシー煮込みは、まだ提供されておりませんが、
いくつか追加のメニューを追加してみることにしました。
しかし、ミャンマー料理はよくわからないこともあって、お店の方にオススメを聞いてみます。
すると、ビーフンやピラフ系を勧めて頂きました。
…おそらく、本当にオススメなのでしょうが、炭水化物系のメニューは、モヒンガーもまだ残っているので、
せっかく、お店の方にオススメを聞いていながら、すこし申し訳ないな…と思いつつ、
・バズングエチョトウ ビルマ風かき揚げのチリソース ７５０円
・エビとトマトの煮物 ９８０円くらい
（上記、正式名称・売価等、きちんとメモしませんでした）
…と我々が、なんとなくインスピレーションで食べたいメニューを注文させていただきました。
また、加えて、ミャンマー缶ビールも注文させていただきました。
提供されたミャンマー缶ビールは、アルコール度数は５％と記載もありましたね。
さて、忘れられていた・もしくは・注文が入っていないのかな？と思っていた、
ベセィッターヒン マトンとひよこ豆のスパイシー煮込みも提供されます。
…マトンは、大きめの肉なので、標準では提供されなかったナイフをお願いして、細かく切って、皿に入れて、頂いてみます。
しかし、これが…美味い。
いや、いままで提供されたものが、美味しくなかったわけではないのですが、
マトンとひよこ豆のスパイシー煮込みは段違いに美味しい、と感じました。
（正直、コレだけでいいんじゃないかな？とも思いました）
さて、この時点で、かなり満腹となってしまいまして、
先ほど追加で注文してしまった、
バズングエチョトウ ビルマ風かき揚げのチリソースや、エビとトマトの煮物は、注文しないで、次に訪れた機会に食べるべきだったかな？とは思ってしまいました。
…とは言え、注文してしまって、ある程度時間も経ってしまったので、どちらも提供されます。
エビとトマトの煮物は、食べやすい量でもあったので、食べきれました。
ビルマ風かき揚げのチリソースは、ある程度頂けましたが、食べきれなかったので、持ち帰り用に詰めていただけますか？と聞いてみますと、快く受け入れて頂けました。助かりました。
この時点で、会計をお願いさせて頂きまましたが、
１人あたり４０００円を切る程度となりました。
食べきれないほど、食べて、この金額ですので、コストパフォーマンスはかなりいい、と感じます。
日本にいながらにして、世界各地の食文化が味わえる、と思えるお店でした。
世界の食文化・政治経済・難民問題…などに想いを巡らせる、いい機会ともなりました。
ごちそうさまでした。
